Izdelki za kefiza v prahu (14)

Préparez l'une des spécialités les plus connues du monde arabe avec ce mélange d'épices pour kefta. Idéal pour la confection de vos boulettes de viande hachée, ce mélange ravira vos clients par son caractère prononcé. L'Épice pour Kefta, un mélange incontournable! Si un plat rassemble bien toutes les mœurs, traditions et cultures gastronomiques du monde oriental, il s'agit sans nul doute de la kefta. Très simple à préparer et se mariant aisément avec tous les types d'accompagnements, la kefta demande néanmoins un assaisonnement à la hauteur de sa réputation. Etant fabricants de mélanges d'épices, chez La Bonne Epice nous n'avons pas pris ce rôle à la légère, bien au contraire! La kefta ou "viande hachée" étant un produit largement proposé par 100% des boucheries traditionnelles et ceci depuis très très longtemps, nous avons du développer un assaisonnement dès le lancement de notre activité dans le début des années 1990, c'est l'une de nos plus vielles recettes! Référence:ART0020

Valeurs énergétiques moyennes pour 100g: Énergie: 282 Protéines: 0,4g Lipides: 2,5g Glucides: 63g Fibres: 8g Ean13:3701511706302 Référence:DatteDegletNourBio1

Cette huile est recommandée pour les cheveux ternes, fragilisés et cassants. Elle est concentrée au chebe235 (Tchad). Elle remplie parfaitement son pouvoir en boostant la croissance des cheveux et les fortifie. Utiliser une à deux fois fois par semaine sur les cheveux préalablement hydratés, démêler et laisser reposer quelques jours. Sans rinçage.

N'hésitez pas à nous demander des assemblages maisons afin d'adoucir le goût en tasse. TEMPÉRATURE DE L'EAU:100° C TEMPS D'INFUSION:10 à 15 minutes

EN CUISINE : De fabrication artisanale, Ras El Hanout se compose de plusieurs épices. Il est notamment utilisé dans la cuisine orientale : couscous, tajine... mais pas seulement : bricks,poulets… LES BIENFAITS Ras El Hanout peut-être utilisé par temps froid car il réchauffe et soulage les rhums. Ses bienfaits dépendent des épices qui le composent (de 10 jusqu'à 50 épices).

Poudre de Vanille Bourbon de Madagascar. Gousses entière séché et broyer. Fabrication artisanal en France Différents conditionnements possible Poids Net : 1 KG

Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui s’épanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différents degrés de maturité. Le poivre noir a été récolté vert, puis séché et oxydé naturellement et enfin trié à la main. La culture du poivre est très ancienne au Cambodge. Le poivre de Kampot est cité dans les écrits de Zhou Daguan, diplomate chinois reçu au XIIIème siècle par l’empire Khmer. Cullture favorisée au XIXème par le protectorat français, elle a failli disparaitre totalement pendant les Khmers rouges entre 1974 et 1995. Heureusement sauvé, le poivre de Kampot est depuis 2010 le premier produit cambodgien à bénéficier d’une IGP (Indication Géographique Protégée). Poid net:100 gr Ingrédients:poivre de kampot noir Espèce botanique:Piper nigrum Période de récolte:Février - avril

Sel Marin 90%, *Mélange épices 10% (*paprika, *poivre noir, *romarin, *baies roses, *coriandre, *poivre blanc, *poivre vert, *thym Poids:0.070 kg

On adore cette épice rouge magnifique qui apporte des arômes de baies et citron. On l'utilise pour assaisonner des dips ou du pain, c'est un incontournable de la cuisine méditerranéenne. Origine:Turquie Qualité:mouture fine

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La Résine CBD H The King contient du CBD et d’autres CBDnoïdes issus de fleurs et de pollen de chanvre, avec un taux de THC < 0,2 %. Ce solide H est obtenu à partir de variétés de chanvre autorisées en France. Chaque envoi est accompagné par des analyses. Produit destiné à être infusé, interdit à la vente aux mineurs et déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes. Origine:France Contenance:1 KG Conditionnement:Vrac Composition:Fleurs Et Pollen De Chanvre Avec CBD Taux de CBD:10% / 20% / 30% Taux de THC:Inférieur À 0,2 % Conservation:Conservation À L’abri De La Chaleur Et De La Lumière Conseils D'utilisation:Utilisation En Infusion Avec Ajout D’un Corps Gras

Poudre de vanille Bourbon de Madagascar 100% naturelle obtenue à partir des gousses entières, broyées et séchées. Quantité:1kg

Les marais salants de Kampot au Cambodge sont irrigués par les eaux de mer du golfe du Siam. Notre producteur exploite sur l’ile de KOH TREY située dans le delta de la rivière de Kampot, île accessible par un pont et dont les habitants vivent de l’exploitation du sel, de la pêche et de la riziculture. delta de la rivière de Kampot Le sel naturel marin se forme par l’évaporation de l’eau dans les marais salants sous l’action du soleil et du vent. Le gros sel et la fleur de sel de Kampot se forment dans la même eau et les mêmes œillets. Après avoir récolté la fleur de sel, fine et délicate, les saulniers récoltent les gros cristaux tombés au fond des œillets, ce qui lui donne cette couleur grisâtre. Poid net:150 gr Ingrédients:aromate sel Période de récolte:Janvier- mai

Notre producteur de poivre cambodgien est l'un des premiers agriculteurs parmi les 12 labellisés à avoir obtenu l'appellation « poivre de Kampot » au Cambodge. Il a participé activement à la création de ce label en 1992 et c'est aujourd'hui l’une des seules fermes détenues par un cambodgien. Le poivre est récolté à maturité aux alentours du mois de février avant d'être séché au soleil puis trié à la main, assurant un calibre régulier de 4 à 5mm. liane aux feuilles ovales Qu'est-ce que le poivre de Kampot, ou Piper Nigrum ? Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui s’épanouit aux alentours de Kampot dans la montagne de Phnom Voar, bénéficiant d’un sol de latérite poreux, sur les hauteurs des petits monts balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Poid net:50 gr Espèce botanique:Piper nigrum Période de récolte:Février - avril